Специалисты Роспотребнадзора поделились мнениями о пицце.
Как стало известно из телеграм-канала Роспотребнадзора, 9 февраля — Международный день пиццы. Впервые о блюде заговорили в XIX веке в Неаполе, однако тогда блюдо состояло всего из трех ингредиентов, и разнообразием не отличалось. В частности, она состояла из сыра и теста с намазкой.
Сейчас же покупатели могут найти тесто на любой вкус, с любыми начинками и любыми размерами. Однако современный вариант пиццы перестал нести пользу людям, так как общество стало поглощать кусочки теста и сыра с невероятным насыщением.
Обилие трансжиров, простых углеводов и начинки ведет к проблемам со здоровьем, а потому Роспотребнадзор настаивает на том, чтобы в день вкусного блюда россияне приготовили классический рецепт пиццы, где присутствует лишь сыр, тесто и томатная паста.