В России нет проблем с оболочкой для колбасы и сосисок, около 60% которой приходится на пластик. Такое заявление сделали в Российской ассоциации переработчиков пластмасс.
Как пишет «Коммерсант», этот сегмент полностью покрывают российские производители. Другие же виды оболочек покрывают производители из Китая. Они смогли покрыть все потребности в этой части после ухода западных производителей.
«Современное производство колбас использует в основном искусственную оболочку, которая подразделяется на три основных вида: пластиковую, целлюлозную и белковую (коллагеновую)», — прокомментировали в «Союзе переработчиков пластмасс».
Ранее сообщалось, что в Санкт-Петербурге приостановлена деятельность предприятия за нарушение санитарных норм. Об этом сообщает пресс-служба УФССП по Санкт-Петербургу и Ленобласти.
Как выяснилось, от жители города неоднократно обращались в ведомство с жалобами на это предприятие.