Эксперты объяснили, от каких продуктов лучше отказаться в жару. Среди них жидкие молочные продукты, а также мясо и рыба.
По словам врача гастроэнтеролога Сергея Вялова, летом лучше не питаться скоропортящиесеми продуктами. Основу рациона должны составлять овощи, фрукты и зелень. Они обладают низкой калорийностью и содержат много клетчатки, которая помогает нормализовать стул и восстановить микрофлору кишечника.
В то же время лучше не забывать про соль. Вялов отметил, что более высокая температура способствует потоотделению, так что в рационе должно быть достаточное количество соли. При ее недостатке жидкость станет задерживаться в организме. Но нужен баланс, поскольку избыток соли тоже задерживает воду.
Можно употреблять безалкогольные негазированные напитки, но лучше без сахара. Кофе и другие кофеиносодержащие напитки также лучше ограничить.