В каких продуктах содержится коллаген? Избавляемся от морщин и боли в суставах

Продукты с высоким содержанием коллагена являются отличными инструментами для естественного поддержания структуры тела, эластичности кожи, плотности хрящей и подвижности суставов. Недостаток коллагена во время старения повреждает суставы и вызывает морщины. Чтобы этого избежать, включите в свой рацион больше продуктов, богатых коллагеном.

Бульон из костей

Бульон получают из отваренных костей, сухожилий и связок. Это отличный источник как коллагена, так и аминокислот.

Водоросли спирулины

Этот вид водорослей — отличный источник растительных аминокислот, в частности — глицина, который является основным компонентом коллагена. Спирулина может принимать множество форм, чаще всего ее можно найти в капсулах или порошке. Идеальный способ его употребления — коктейли.

pixabay.com

Треска

Как и другие белые рыбы, треска богата аминокислотами, такими как глицин и пролин. В то же время он содержит важные питательные вещества, такие как селен, витамин В6 и фосфор.

Яйца

Яйца богаты полезными жирами, высококачественным белком и, конечно же, коллагеном.

Желатин

Желатин можно использовать в супах, бульонах и фруктовых десертах для повышения питательной ценности блюд.

Лучшие продукты, содержащие коллаген

  • Листовые зеленые овощи (шпинат, капуста)
  • Цитрусовые (лимон, грейпфрут, апельсин)
  • Тыквенные семечки
  • Клубника
  • Чеснок

Полезно знать: 5 эффективных способов укрепить иммунитет.