В последнее время я пытаюсь соскочить с кофе, потому что осознаю, что мои масштабы его потребления переходят все границы, попросту зашкаливают. Как ты это делаешь, спросите вы. Пью какао, отвечу я. Да, в последнее время я налегаю именно на этот напиток, ведь никто не будет спорить, что он полезный? Если кто-то сомневается, то сейчас мы поговорим именно о том, чем какао полезно для нас, то есть для нашего здоровья и самочувствия.
Какао содержит теобромин, который бодрит, как и кофеин, однако по силе воздействия гораздо безопаснее. Он влияет не столько на нервную систему, сколько на сердечно-сосудистую и дыхательную. То есть какао показан, например, при бронхиальной астме.
К тому же, несмотря на то, что какао калорийнее кофе, ожирение оно не вызывает, так как способствует быстрому насыщению.
Если вы находитесь в периоде повышенной активности, неважно умственной или физической, какао тоже будет как нельзя кстати, благодаря тому, что способствует выработке гормона радости.
Хорошо подойдет какао на завтрак, ведь выпив его можно не чувствовать голода в течение двух–четырех часов.
Какао лучше употреблять по 2 чашки в день, утром – чтобы быть добрым и работоспособным, вечером – чтобы поднять настроение. Не следует его пить на ночь, потому что он действует возбуждающе, как и кофе.
Я пробовала какао нескольких марок, одни так себе, другие просто невозможно пить, однако нашла для себя марку, которую покупаю регулярно, фирмы «Россия – щедрая душа». На мягкой маленькой черной упаковке стоит эмблема фирмы и написано “Российский какао порошок”. Имейте в виду, это не реклама, а просто мои вкусовые предпочтения, возможно, кто-то выберет другое, хотя вкус насыщенный и шоколадный. Однако прочитала, что на производстве из какао часто уничтожают флавонол, который очень полезен, но придает горечь. Интересно, как с этим обстоит у этой фирмы, еще не нашла информации, ведь хочется не только вкуса, но и пользы.
Мой метод пития – какао без сахара и молока. Так можно по-настоящему полностью прочувствовать его тонкий и насыщенный вкус. Одно меня пугает, я часто пью какао не по 2 кружки в день, а практически по 5-6.
