приготовить халву
приготовить халву

Как приготовить домашнюю халву? Простой рецепт

Вопреки внешнему виду приготовить домашнюю халву несложно — самый трудоемкий элемент — измельчение кунжута. Дополнительные ингредиенты можно выбрать по своему усмотрению. Это могут быть орехи, изюм или какао.

приготовить халву
halvart.ru

Ингредиенты:

  • 200 г кунжута
  • 4 столовые ложки меда
  • грецкие орехи
  • миндаль
  • изюм (по желанию)
  • апельсиновая цедра (по желанию).

Приготовление

Есть у халвы и сторонники, и противники. Оригинальный вкус многим не по душе. Однако можно манипулировать послевкусием домашней халвы. Просто добавлять в нее меньше меда.

Вам нужно обжарить семена кунжута на сковороде на медленном огне до темноты. Затем снять кунжут со сковороды. Когда он остынет, растолочь его, например, в ступке или блендере.

Читайте также наш рецепт полезных злаковых батончиков.

Пересыпать кунжут в миску, добавить мед. Смешать. Добавить в домашнюю халву измельченные кусочки орехов, миндаля, цедры апельсина и изюма (по желанию). Смешать все вместе.

1 халва рецепт 1
лукоморье74.рф

Всю массу вылить в форму и поставить в холодильник. Когда домашняя халва затвердеет, нарезать порционными кусочками.