• О проекте
  • Продать статью
  • Контакты
  • Политика конфиденциальности
Tabulo
  • Новости без политики
    Картина Уинстона Черчилля была продана на аукционе за 2,6 миллиона долларов

    Картина Уинстона Черчилля была продана на аукционе за 2,6 миллиона долларов

    Россия впервые со времен Советского Союза готовит миссию на Венеру

    Россия впервые со времен Советского Союза готовит миссию на Венеру

    В Австралии запустили “секретные рейсы”, в которых пассажир не знает пункт назначения

    В Австралии запустили “секретные рейсы”, в которых пассажир не знает пункт назначения

    Миллиардер из Японии объявил кастинг на бесплатный туристический полет на луну

    Миллиардер из Японии объявил кастинг на бесплатный туристический полет на луну

    Набросок Ван Гога был продан на аукционе за 10 миллионов долларов

    Набросок Ван Гога был продан на аукционе за 10 миллионов долларов

    Google запустил собственный аналог TikTok с встроенной монетизацией видео

    Google запустил собственный аналог TikTok с встроенной монетизацией видео

  • Интересные статьи
    • All
    • Авто и мото
    • Дом и семья
    • Животные
    • Знаменитости
    • Красота и здоровье
    • Кулинария
    • Мода и Стиль
    • Подборки и рейтинги
    • Психология
    • Путешествия
    • Работа и бизнес
    • Разное
    • Юмор
    В Австралии запустили “секретные рейсы”, в которых пассажир не знает пункт назначения

    В Австралии запустили “секретные рейсы”, в которых пассажир не знает пункт назначения

    Как использовать детские влажные салфетки не по назначению. 7 лайфхаков

    Как использовать детские влажные салфетки не по назначению. 7 лайфхаков

    Тонкости кулинарии: 3 секрета воздушных пирогов и булочек из дрожжевого теста, о которых не знают многие хозяйки

    Тонкости кулинарии: 3 секрета воздушных пирогов и булочек из дрожжевого теста, о которых не знают многие хозяйки

    Вот несколько советов, как ухаживать за замшевой обувью. Она остается чистой даже в сырую погоду

    Вот несколько советов, как ухаживать за замшевой обувью. Она остается чистой даже в сырую погоду

    Как сделать глаза больше и ярче? 4 простых совета от мастера макияжа – Наполеона Пердиса

    Как сделать глаза больше и ярче? 4 простых совета от мастера макияжа – Наполеона Пердиса

    Как правильно выбрать масло для жарки и выпечки. Нюансы и полезные советы

    Как правильно выбрать масло для жарки и выпечки. Нюансы и полезные советы

    Телеканал ТНТ раскрыл дату премьеры нового сезона шоу “Холостяк” с Тимати

    Телеканал ТНТ раскрыл дату премьеры нового сезона шоу “Холостяк” с Тимати

    5 турецких сериалов, которые известны по всему миру

    5 турецких сериалов, которые известны по всему миру

    Как приготовить Рагмунки? Шведские блины из картофеля

    Как приготовить Рагмунки? Шведские блины из картофеля

    Золотой глобус 2021. 5 главных новостей “в одну строку”

    Золотой глобус 2021. 5 главных новостей “в одну строку”

    Trending Tags

    • интересные факты
    • мифы и заблуждения
    • лайфхаки
    • похудение
    • полезные советы
    • 10 фактов
    • рецепты
    • воспитание детей
    • истории из жизни людей
    • своими руками
    • это интересно
    • Психология отношений
    • правильное питание
    • тесты
    • тренды 2021
    • Диета
  • Непридуманные истории
    Пол Андерсон. История рекордного веса, который смог поднять человек

    Пол Андерсон. История рекордного веса, который смог поднять человек

    Дин Карназес. История человека, который пробежал через всю Америку

    Дин Карназес. История человека, который пробежал через всю Америку

    Джон Холтум. История человека, который смог поймать пушечное ядро руками

    Джон Холтум. История человека, который смог поймать пушечное ядро руками

    Харрисон Окене. История мужчины, который выжил после трех дней в затонувшем корабле

    Харрисон Окене. История мужчины, который выжил после трех дней в затонувшем корабле

    Синди Джексон. История женщины, которая сделала больше всех пластических операций

    Синди Джексон. История женщины, которая сделала больше всех пластических операций

    Шаварш Карапетян. Подвиг спортсмена, спасшего 20 человек из ледяной воды

    Шаварш Карапетян. Подвиг спортсмена, спасшего 20 человек из ледяной воды

No Result
View All Result
  • Новости без политики
    Картина Уинстона Черчилля была продана на аукционе за 2,6 миллиона долларов

    Картина Уинстона Черчилля была продана на аукционе за 2,6 миллиона долларов

    Россия впервые со времен Советского Союза готовит миссию на Венеру

    Россия впервые со времен Советского Союза готовит миссию на Венеру

    В Австралии запустили “секретные рейсы”, в которых пассажир не знает пункт назначения

    В Австралии запустили “секретные рейсы”, в которых пассажир не знает пункт назначения

    Миллиардер из Японии объявил кастинг на бесплатный туристический полет на луну

    Миллиардер из Японии объявил кастинг на бесплатный туристический полет на луну

    Набросок Ван Гога был продан на аукционе за 10 миллионов долларов

    Набросок Ван Гога был продан на аукционе за 10 миллионов долларов

    Google запустил собственный аналог TikTok с встроенной монетизацией видео

    Google запустил собственный аналог TikTok с встроенной монетизацией видео

  • Интересные статьи
    • All
    • Авто и мото
    • Дом и семья
    • Животные
    • Знаменитости
    • Красота и здоровье
    • Кулинария
    • Мода и Стиль
    • Подборки и рейтинги
    • Психология
    • Путешествия
    • Работа и бизнес
    • Разное
    • Юмор
    В Австралии запустили “секретные рейсы”, в которых пассажир не знает пункт назначения

    В Австралии запустили “секретные рейсы”, в которых пассажир не знает пункт назначения

    Как использовать детские влажные салфетки не по назначению. 7 лайфхаков

    Как использовать детские влажные салфетки не по назначению. 7 лайфхаков

    Тонкости кулинарии: 3 секрета воздушных пирогов и булочек из дрожжевого теста, о которых не знают многие хозяйки

    Тонкости кулинарии: 3 секрета воздушных пирогов и булочек из дрожжевого теста, о которых не знают многие хозяйки

    Вот несколько советов, как ухаживать за замшевой обувью. Она остается чистой даже в сырую погоду

    Вот несколько советов, как ухаживать за замшевой обувью. Она остается чистой даже в сырую погоду

    Как сделать глаза больше и ярче? 4 простых совета от мастера макияжа – Наполеона Пердиса

    Как сделать глаза больше и ярче? 4 простых совета от мастера макияжа – Наполеона Пердиса

    Как правильно выбрать масло для жарки и выпечки. Нюансы и полезные советы

    Как правильно выбрать масло для жарки и выпечки. Нюансы и полезные советы

    Телеканал ТНТ раскрыл дату премьеры нового сезона шоу “Холостяк” с Тимати

    Телеканал ТНТ раскрыл дату премьеры нового сезона шоу “Холостяк” с Тимати

    5 турецких сериалов, которые известны по всему миру

    5 турецких сериалов, которые известны по всему миру

    Как приготовить Рагмунки? Шведские блины из картофеля

    Как приготовить Рагмунки? Шведские блины из картофеля

    Золотой глобус 2021. 5 главных новостей “в одну строку”

    Золотой глобус 2021. 5 главных новостей “в одну строку”

    Trending Tags

    • интересные факты
    • мифы и заблуждения
    • лайфхаки
    • похудение
    • полезные советы
    • 10 фактов
    • рецепты
    • воспитание детей
    • истории из жизни людей
    • своими руками
    • это интересно
    • Психология отношений
    • правильное питание
    • тесты
    • тренды 2021
    • Диета
  • Непридуманные истории
    Пол Андерсон. История рекордного веса, который смог поднять человек

    Пол Андерсон. История рекордного веса, который смог поднять человек

    Дин Карназес. История человека, который пробежал через всю Америку

    Дин Карназес. История человека, который пробежал через всю Америку

    Джон Холтум. История человека, который смог поймать пушечное ядро руками

    Джон Холтум. История человека, который смог поймать пушечное ядро руками

    Харрисон Окене. История мужчины, который выжил после трех дней в затонувшем корабле

    Харрисон Окене. История мужчины, который выжил после трех дней в затонувшем корабле

    Синди Джексон. История женщины, которая сделала больше всех пластических операций

    Синди Джексон. История женщины, которая сделала больше всех пластических операций

    Шаварш Карапетян. Подвиг спортсмена, спасшего 20 человек из ледяной воды

    Шаварш Карапетян. Подвиг спортсмена, спасшего 20 человек из ледяной воды

No Result
View All Result
Tabulo
No Result
View All Result

Чешские “кнедлики”. Интересный гарнир, которым можно разнообразить ужин

by Анна Ильина
20.01.2021
ПоделитьсяПоделитьсяТвитнуть

Продолжим интереснейший разговор чешской кухне, которая по праву гордится не только своими давними кулинарными заслугами. Современная кулинария в Чехии почитается на самом высоком уровне, в этом несложно убедится, посетив даже самое обыкновенное кафе.

Своеобразным символом чешской кухни, знаковым блюдом для этой страны являются кнедлики. Готовятся они из мучного или картофельного теста, после чего отвариваются на пару. В чешской кухне кнедлики чрезвычайно популярны и чаще всего подаются к разнообразным блюда. В качестве самостоятельного блюда кнедлики не принято кушать, но это идеальный гарнир к всевозможным мясным и рыбным блюдам и соусам.

-кнедлики-рецепт-1024x683 Чешские "кнедлики". Интересный гарнир, которым можно разнообразить ужин
vkusnii-retsept.ru

Всевозможных вариантов рецептур приготовления кнедликов в чешской кухне огромное множество. Готовится они могут из картофеля, сухого белого хлеба, с добавлением мяса, твердые кнедлики делают из сырого теста с картофелем и мукой. Самые оригинальные и не менее вкусные кнедлики представлены в сладких вариациях с добавлением всевозможных фруктов. При этом сладкие кнедлики могут готовить из разнообразного теста: песочного, пресного, слоеного.

Популярнейшие кнедлики со сливами лепят из тонкого теста, варят и подают с маком, сахаром, маслом либо натертым сыром. Северо-восточный регион, который демонстрирует моравский вариант чешской кухни, предлагает кнедлики из дрожжевого теста, которые зачастую подаются с копченым мясом или соусом из повидла.

Как видите, вариантов приготовления этого блюда очень много. В этой статье мы поделимся классическим рецептом. А вы уже по своему вкусу можете добавлять специи, джемы, наполнители или даже менять ингредиенты теста.

Читайте также

-из-дрожжевого-теста-120x86 Чешские "кнедлики". Интересный гарнир, которым можно разнообразить ужин

Тонкости кулинарии: 3 секрета воздушных пирогов и булочек из дрожжевого теста, о которых не знают многие хозяйки

-Рагмунки-120x86 Чешские "кнедлики". Интересный гарнир, которым можно разнообразить ужин

Как приготовить Рагмунки? Шведские блины из картофеля

-рецепт-1024x679 Чешские "кнедлики". Интересный гарнир, которым можно разнообразить ужин
restaurance-obec.ru

Нам понадобится:

  • Пшеничная мука – 500 г.
  • Вода или молоко – 250 мл.
  • Сухие дрожжи – 14 г.
  • Соль – 2 чайные ложки
  • Сахар – 0,5 чайной ложки

Приготовление

Размешиваем в теплой воде сахар и добавляем туда дрожи и чайную ложечку муки. Как только дрожжи растворятся, добавьте соль и остаток муки. Замесите тесто, укройте и оставьте на 40-45 минут в теплом месте.

Поднявшееся тесто разделите на равные колбаски (скорее даже батоны). Муку добавлять не нужно, тесто к рукам прилипать не должно. Оставьте кнедли отстояться минут 15-20 и переходите к варке.

Обязательно посмотрите также наш рецепт слоеных пирожков с мясом.

Варить их нужно в кипящей слегка подсоленой воде. Полученные кнедли будут плавать на поверхности. А варить их нужно по 7-10 минут с каждой стороны. Проверить на готовность их очень просто. Если их разрезать, то в месте разреза они не должны быть липкими.

Разрежьте готовый батон на одинаковые дольки и подавайте к столу. Они отлично подходят к мясу, рыбе и кисломолочным продуктам.

8cefc4ee-0027-4779-8f03-63b9f88c2c96 Чешские "кнедлики". Интересный гарнир, которым можно разнообразить ужин
livejournal.com
Tags: Еда и напиткиКулинариярецепты закусок
Tabulo

Онлайн-журнал Tabulo.ru. Свежие новости, интересные истории и полезные статьи. Мы постоянно ищем талантливых авторов и каждый день публикуем свежие авторские статьи. Без политики, кликбейта и "желтухи".
Всегда на связи: office@tabulo.ru

Подпишитесь на рассылку

Tabulo.ru - Онлайн-журнал
 
  • О проекте
  • Продать статью
  • Контакты
  • Политика конфиденциальности

© Tabulo.ru 2021 Все права защищены

No Result
View All Result
  • Новости без политики
  • Интересные статьи
  • Непридуманные истории

© Tabulo.ru 2021 Все права защищены